Červené víno Duckhorn The Discussion 2016. Pivnica až na 15 rokov. 1 hodinu pred podavaním dekantujeme. Duckhorn je vyvrcholením štyridsiatich rokov vinarstva a réžie Dana a Margaret Duckhornových, ktorí sa zamilovali do Napa Valley, potom do Merlotu a študovali techniky jeho vinifikacie vo Francúzsku aj mimo neho. Ich prvé vydanie bolo v roku 1978. Spotrebiteľskí partneri TSG prevzali vlastníctvo spoločnosti v roku 2016, ale Duckhorns sú dodnes veľmi zapojení. Tento ročník si pripomína desaťročné výročie diskusie, vína, ktorého cieľom je zdôrazniť výraznú rozmanitosť údolia Napa vystavena prostredníctvom programu vinohradov na sídlisku Duckhorns. Pri zachovaní značky venovanej Cabernet Sauvignon a Merlot tato zmes tvorí 55 % a 43 % každého z nich a obsahuje po 1 % Cabernet Franc a Petit Verdot. Takmer dokonalé vegetačné obdobie prinaša víno šťavnaté vo vôni „čierna čerešňa a divoka čučoriedka“ a stale jasné na podnebí. Pikantné akcenty horkej čokolady a kardamónu nadväzujúce na korenisté tóny vďaka 18 mesiacom v novom francúzskom dube. S dobrou štruktúrou ma Diskusia intenzitu aj pôvab.

Červené víno Duckhorn The Discussion 2017. Pivnica až na 15 rokov. 1 hodinu pred podavaním dekantujeme. Duckhorn je vyvrcholením štyridsiatich rokov vinarstva a réžie Dana a Margaret Duckhornových, ktorí sa zamilovali do Napa Valley, potom do Merlotu a študovali techniky jeho vinifikacie vo Francúzsku aj mimo neho. Ich prvé vydanie bolo v roku 1978. Spotrebiteľskí partneri TSG prevzali vlastníctvo spoločnosti v roku 2016, ale Duckhorns sú dodnes veľmi zapojení. Tento ročník si pripomína desaťročné výročie diskusie, vína, ktorého cieľom je zdôrazniť výraznú rozmanitosť údolia Napa vystavena prostredníctvom programu vinohradov na sídlisku Duckhorns. Pri zachovaní značky venovanej Cabernet Sauvignon a Merlot tato zmes tvorí 55 % a 43 % každého z nich a obsahuje po 1 % Cabernet Franc a Petit Verdot. Takmer dokonalé vegetačné obdobie prinaša víno šťavnaté vo vôni „čierna čerešňa a divoka čučoriedka“ a stale jasné na podnebí. Pikantné akcenty horkej čokolady a kardamónu nadväzujúce na korenisté tóny vďaka 18 mesiacom v novom francúzskom dube. S dobrou štruktúrou ma Diskusia intenzitu aj pôvab.

Červené víno Duckhorn The Discussion 2017. Pivnica až na 15 rokov. 1 hodinu pred podavaním dekantujeme. Duckhorn je vyvrcholením štyridsiatich rokov vinarstva a réžie Dana a Margaret Duckhornových, ktorí sa zamilovali do Napa Valley, potom do Merlotu a študovali techniky jeho vinifikacie vo Francúzsku aj mimo neho. Ich prvé vydanie bolo v roku 1978. Spotrebiteľskí partneri TSG prevzali vlastníctvo spoločnosti v roku 2016, ale Duckhorns sú dodnes veľmi zapojení. Tento ročník si pripomína desaťročné výročie diskusie, vína, ktorého cieľom je zdôrazniť výraznú rozmanitosť údolia Napa vystavena prostredníctvom programu vinohradov na sídlisku Duckhorns. Pri zachovaní značky venovanej Cabernet Sauvignon a Merlot tato zmes tvorí 55 % a 43 % každého z nich a obsahuje po 1 % Cabernet Franc a Petit Verdot. Takmer dokonalé vegetačné obdobie prinaša víno šťavnaté vo vôni „čierna čerešňa a divoka čučoriedka“ a stale jasné na podnebí. Pikantné akcenty horkej čokolady a kardamónu nadväzujúce na korenisté tóny vďaka 18 mesiacom v novom francúzskom dube. S dobrou štruktúrou ma Diskusia intenzitu aj pôvab.

Červené víno Duckhorn Three Palms Merlot 2017. Pite teraz alebo pivnica až na 14 rokov. Pred podavaním dekantujte jednu hodinu. Three Palms, jedno z ikonických vín Duckhorns, predstavuje potencial hrozna Merlot na výrobu ušľachtilých vín hodný veku s neuveriteľnou hĺbkou chuti. Vo vôni sa harmonicky prelínajú tóny červených ríbezlí, čerešní, horkej horkej čokolady a granatového jablka, ktoré pripravujú pôdu pre bohaté plné telo, rafinované triesloviny a intenzívnu hlbokú chuť bobuľového, zemitého a čierneho čaju. Pikantný charakter tohto vína robí z Three Palms výborný doplnok k pečeným bylinkovým jahňacím kotletam. Všetko hrozno pre tento ambiciózny Merlot pochadza z vinice Three Palms v Nape, ktora je pomenovana podľa majestatnych stromov stojacich v jej hraniciach. Duckhorn vyraba Three Palms od ich úplne prvého ročníka v roku 1978, vďaka čomu je tato jedna z prvých kalifornských samostatných vinohradov Merlot. Odvtedy si Duckhorn vydobyl hviezdnu povesť vďaka výrobe niektorých z najlepších amerických vín Merlot, ako aj iných elegantných vín v štýle Bordeaux. Vinič Three Palms ťaží z teplej mikroklímy spolu s chudobnými pôdami, ktoré nútia vinič ísť hlboko do zeme, aby našli dostatok živín. Tento boj pomaha produkovať vynikajúce vína s komplexnými vrstvami chutí a značnou dlhou životnosťou. Po vinifikacii dozrieva Three Palms Merlot vo francúzskych dubových sudoch 18 mesiacov, aby vínu dodal atraktívne naznaky sladkého korenia a dodatočnú štruktúru. Duckhorn tu dokaže vyprodukovať obzvlašť sústredený, čistý výraz odrodového charakteru.