Červené víno Duckhorn Migration Sonoma Coast Pinot Noir 2018. Pite teraz alebo pivnica až na 7 rokov. Pred podavaním nie je potrebné dekantovať. Sídlo Duckhorn, založené Danom a Margaret Duckhornovými v roku 1976, bolo odvtedy časopisom Wine & Spirits sedemkrat vyhlasené za jedno z najlepších svetových vinarstiev. Dan Duckhorn sa pri navšteve St. Emilion a Pomerol zamiloval do hrozna Merlot, a preto je vinarstvo zname najmä svojimi špičkovými vínami Napa vyrobenými z odrôd Bordeaux. Dnes sa Duckhorn môže pochvaliť vynikajúcimi vinicami, ktoré sa nachadzajú na aluvialnych fanúšikoch Napa Valleys, ako aj pozemkami vo vyšších nadmorských výškach na svahoch hory Howell. V roku 2001 začal Duckhorn vyrabať víno v chladnejších klimatických oblastiach, ako je Anderson Valley, pod značkou Migration. Podmienky sú tu idealne na výrobu prémiových vín Pinot Noir vďaka hmlistým ranam a teplým slnečným popoludniam, ktoré napomahajú pomalému dozrievaniu hrozna. Hrozno na toto plnenie do fliaš pochadza z najlepších blokov pobrežia Sonoma. Vo vinarstve sa ovocie vinifikuje v otvorených fermentoroch a potom dozrieva vo francúzskom dube 10 mesiacov. Z pohara vybuchli zrelé čerešne, maliny a zrelé slivky spolu s naznakmi sušených byliniek a slnkom vypalenej zeme. Na podnebí je stredné telo, bohata chuť červených bobúľ a jasný pruh kyslosti. Perfektný partner k pečenému červenému mäsu, paradajkovým cestovinam alebo štedrému tanieru syrov a údenín.

Červené víno Duckhorn Migration Sonoma Coast Pinot Noir 2018
Červené víno Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018. Pite teraz alebo pivnica až 11 rokov. Pred podavaním dekantujte dve hodiny. Ikonické vinarstvo z Napa Valley Duckhorn Vineyards nikdy nerobí nič na polovicu a tento výnimočný Cabernet nie je výnimkou. Toto šikovne vyrobené víno, trvalo hodnotené viac ako 90 bodmi od popredných svetových vinarskych kritikov, šikovne zachytava prirodzenú krasu odrody a esenciu terroir, ktora mu dala život. Duckhorn získava hrozno pre toto víno z vlastných prvotriednych viníc Napa a starostlivo vybraných partnerských pestovateľov v údolí. Po vinifikacii víno zreje 16 mesiacov vo francúzskom dube, aby dodalo ďalšiu komplexnosť a plne harmonizovalo intenzívne chute a arómy. V pohari sa víno jemne otvara arómou zrelých červených čerešní, sliviek a tmavých bobúľ, ktoré sa postupom času vyvíjajú a odhaľujú podtóny fialiek, grafitu a sušených stredomorských bylín. Pevné triesloviny a osviežujúca kyslosť sa odhaľujú na podnebí spolu s hlbokou chuťou čiernych ríbezlí a černíc a naznakmi sladkého sladkého drievka a vanilky z dubového starnutia. Vďaka zahrnutiu malého množstva Merlotu do kupaže je víno teraz veľmi prístupné. Ak odolate nutkaniu ju teraz otvoriť, vďaka jemnej rovnovahe a koncentrovanej chuti je tato fľaša vhodna na predĺžené zrenie v pivnici až do roku 2028.

Červené víno Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018. Pite teraz alebo pivnica až 11 rokov. Pred podavaním dekantujte dve hodiny. Ikonické vinarstvo z Napa Valley Duckhorn Vineyards nikdy nerobí nič na polovicu a tento výnimočný Cabernet nie je výnimkou. Toto šikovne vyrobené víno, trvalo hodnotené viac ako 90 bodmi od popredných svetových vinarskych kritikov, šikovne zachytava prirodzenú krasu odrody a esenciu terroir, ktora mu dala život. Duckhorn získava hrozno pre toto víno z vlastných prvotriednych viníc Napa a starostlivo vybraných partnerských pestovateľov v údolí. Po vinifikacii víno zreje 16 mesiacov vo francúzskom dube, aby dodalo ďalšiu komplexnosť a plne harmonizovalo intenzívne chute a arómy. V pohari sa víno jemne otvara arómou zrelých červených čerešní, sliviek a tmavých bobúľ, ktoré sa postupom času vyvíjajú a odhaľujú podtóny fialiek, grafitu a sušených stredomorských bylín. Pevné triesloviny a osviežujúca kyslosť sa odhaľujú na podnebí spolu s hlbokou chuťou čiernych ríbezlí a černíc a naznakmi sladkého sladkého drievka a vanilky z dubového starnutia. Vďaka zahrnutiu malého množstva Merlotu do kupaže je víno teraz veľmi prístupné. Ak odolate nutkaniu ju teraz otvoriť, vďaka jemnej rovnovahe a koncentrovanej chuti je tato fľaša vhodna na predĺžené zrenie v pivnici až do roku 2028.

Červené víno Duckhorn Napa Valley Merlot 2018. Pivnica až na 10 rokov. Pred podavaním dekantujte dve hodiny. V roku 2017 bol Duckhorn menovaný prestížnym časopisom Wine & Spirits za jedno z najlepších svetových vinarstiev, čím sa toto vinarstvo stalo siedmykrat, čo si vybojovalo svoje miesto na zozname. Tato hviezdna povesť je výsledkom rokov skúseností s experimentovaním a pracou s odrodami Bordeaux v Nape od prvého ročníka vinarstva v roku 1978. Duckhorn mal vždy mimoriadny vzťah k Merlotu, bol medzi prvými priekopníkmi jednotlivých odrôd a Merlotom dominoval. sa mieša v regióne. Toto je úžasný príklad štýlu Duckhorn, ktorý predstavuje bohatý, jemný ovocný charakter odrody spolu s jemnými korenistými naznakmi zo 16-mesačného zrenia v zmesi nových a použitých dubových sudov. Duckhorn získava ovocie z niekoľkých rôznych vinohradníckych partií v Nape, aby vytvorilo úžasne komplexnú kompozíciu, ktora poskytuje podrobnú štúdiu rôznych oblastí terroir. Vôňa ponúka luxusné arómy drvených čiernych čerešní a sliviek spolu s podtónmi cédra, sladkého tabaku a pomarančovej kôry. Na podnebí sa rozvinú do naznakov tuhy, korenia na pečenie, malín a slivkového lekvaru, ktoré pretrvavajú na jazyku. Pevné taníny sú doplnené hladkým, zaobleným pocitom v ústach a jemnou sviežosťou, čo sľubuje dlhú životnosť a potencial krasneho vývoja vo fľaši.
