Červené víno Duckhorn Migration Sonoma Coast Pinot Noir 2018. Pite teraz alebo pivnica až na 7 rokov. Pred podavaním nie je potrebné dekantovať. Sídlo Duckhorn, založené Danom a Margaret Duckhornovými v roku 1976, bolo odvtedy časopisom Wine & Spirits sedemkrat vyhlasené za jedno z najlepších svetových vinarstiev. Dan Duckhorn sa pri navšteve St. Emilion a Pomerol zamiloval do hrozna Merlot, a preto je vinarstvo zname najmä svojimi špičkovými vínami Napa vyrobenými z odrôd Bordeaux. Dnes sa Duckhorn môže pochvaliť vynikajúcimi vinicami, ktoré sa nachadzajú na aluvialnych fanúšikoch Napa Valleys, ako aj pozemkami vo vyšších nadmorských výškach na svahoch hory Howell. V roku 2001 začal Duckhorn vyrabať víno v chladnejších klimatických oblastiach, ako je Anderson Valley, pod značkou Migration. Podmienky sú tu idealne na výrobu prémiových vín Pinot Noir vďaka hmlistým ranam a teplým slnečným popoludniam, ktoré napomahajú pomalému dozrievaniu hrozna. Hrozno na toto plnenie do fliaš pochadza z najlepších blokov pobrežia Sonoma. Vo vinarstve sa ovocie vinifikuje v otvorených fermentoroch a potom dozrieva vo francúzskom dube 10 mesiacov. Z pohara vybuchli zrelé čerešne, maliny a zrelé slivky spolu s naznakmi sušených byliniek a slnkom vypalenej zeme. Na podnebí je stredné telo, bohata chuť červených bobúľ a jasný pruh kyslosti. Perfektný partner k pečenému červenému mäsu, paradajkovým cestovinam alebo štedrému tanieru syrov a údenín.

Červené víno Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018. Pite teraz alebo pivnica až 11 rokov. Pred podavaním dekantujte dve hodiny. Ikonické vinarstvo z Napa Valley Duckhorn Vineyards nikdy nerobí nič na polovicu a tento výnimočný Cabernet nie je výnimkou. Toto šikovne vyrobené víno, trvalo hodnotené viac ako 90 bodmi od popredných svetových vinarskych kritikov, šikovne zachytava prirodzenú krasu odrody a esenciu terroir, ktora mu dala život. Duckhorn získava hrozno pre toto víno z vlastných prvotriednych viníc Napa a starostlivo vybraných partnerských pestovateľov v údolí. Po vinifikacii víno zreje 16 mesiacov vo francúzskom dube, aby dodalo ďalšiu komplexnosť a plne harmonizovalo intenzívne chute a arómy. V pohari sa víno jemne otvara arómou zrelých červených čerešní, sliviek a tmavých bobúľ, ktoré sa postupom času vyvíjajú a odhaľujú podtóny fialiek, grafitu a sušených stredomorských bylín. Pevné triesloviny a osviežujúca kyslosť sa odhaľujú na podnebí spolu s hlbokou chuťou čiernych ríbezlí a černíc a naznakmi sladkého sladkého drievka a vanilky z dubového starnutia. Vďaka zahrnutiu malého množstva Merlotu do kupaže je víno teraz veľmi prístupné. Ak odolate nutkaniu ju teraz otvoriť, vďaka jemnej rovnovahe a koncentrovanej chuti je tato fľaša vhodna na predĺžené zrenie v pivnici až do roku 2028.

Červené víno Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018. Pite teraz alebo pivnica až 11 rokov. Pred podavaním dekantujte dve hodiny. Ikonické vinarstvo z Napa Valley Duckhorn Vineyards nikdy nerobí nič na polovicu a tento výnimočný Cabernet nie je výnimkou. Toto šikovne vyrobené víno, trvalo hodnotené viac ako 90 bodmi od popredných svetových vinarskych kritikov, šikovne zachytava prirodzenú krasu odrody a esenciu terroir, ktora mu dala život. Duckhorn získava hrozno pre toto víno z vlastných prvotriednych viníc Napa a starostlivo vybraných partnerských pestovateľov v údolí. Po vinifikacii víno zreje 16 mesiacov vo francúzskom dube, aby dodalo ďalšiu komplexnosť a plne harmonizovalo intenzívne chute a arómy. V pohari sa víno jemne otvara arómou zrelých červených čerešní, sliviek a tmavých bobúľ, ktoré sa postupom času vyvíjajú a odhaľujú podtóny fialiek, grafitu a sušených stredomorských bylín. Pevné triesloviny a osviežujúca kyslosť sa odhaľujú na podnebí spolu s hlbokou chuťou čiernych ríbezlí a černíc a naznakmi sladkého sladkého drievka a vanilky z dubového starnutia. Vďaka zahrnutiu malého množstva Merlotu do kupaže je víno teraz veľmi prístupné. Ak odolate nutkaniu ju teraz otvoriť, vďaka jemnej rovnovahe a koncentrovanej chuti je tato fľaša vhodna na predĺžené zrenie v pivnici až do roku 2028.

Červené víno Duckhorn Napa Valley Merlot 2018. Pivnica až na 10 rokov. Pred podavaním dekantujte dve hodiny. V roku 2017 bol Duckhorn menovaný prestížnym časopisom Wine & Spirits za jedno z najlepších svetových vinarstiev, čím sa toto vinarstvo stalo siedmykrat, čo si vybojovalo svoje miesto na zozname. Tato hviezdna povesť je výsledkom rokov skúseností s experimentovaním a pracou s odrodami Bordeaux v Nape od prvého ročníka vinarstva v roku 1978. Duckhorn mal vždy mimoriadny vzťah k Merlotu, bol medzi prvými priekopníkmi jednotlivých odrôd a Merlotom dominoval. sa mieša v regióne. Toto je úžasný príklad štýlu Duckhorn, ktorý predstavuje bohatý, jemný ovocný charakter odrody spolu s jemnými korenistými naznakmi zo 16-mesačného zrenia v zmesi nových a použitých dubových sudov. Duckhorn získava ovocie z niekoľkých rôznych vinohradníckych partií v Nape, aby vytvorilo úžasne komplexnú kompozíciu, ktora poskytuje podrobnú štúdiu rôznych oblastí terroir. Vôňa ponúka luxusné arómy drvených čiernych čerešní a sliviek spolu s podtónmi cédra, sladkého tabaku a pomarančovej kôry. Na podnebí sa rozvinú do naznakov tuhy, korenia na pečenie, malín a slivkového lekvaru, ktoré pretrvavajú na jazyku. Pevné taníny sú doplnené hladkým, zaobleným pocitom v ústach a jemnou sviežosťou, čo sľubuje dlhú životnosť a potencial krasneho vývoja vo fľaši.