Červené víno Domini Veneti Amarone della Valpolicella Classico 2019. Pivnica až na 2 roky. 1 hodinu pred podavaním dekantujeme. Cantina Valpolicella Negrar je jedným z najdôležitejších vinarskych zavodov regiónu, pretože prave tu bolo v roku 1939 nafľašované prvé víno Amarone. Vinarstvo bolo založené v roku 1933 siedmimi miestnymi rodinami pestovateľov hrozna, ktoré chceli spojiť svoje zdroje. Pivničný majster Adelino Lucchesi mal na starosti starostlivosť o vína zrejúce vo vinarstve cez zimu, keď nahodou nechal prekvasiť varku dezertného vína Recioto. Ako šťastie, tento nový štýl vína sa ukazal byť mimoriadne popularny a čoskoro ho skopírovali susedia Cantinas. Dnes ma vinarstvo viac ako 200 členov a zostava štandardným výrobcom Recioto a Amarone. Toto je ich klasický Amarone vyrobený z hrozna Corvina, Rondinella a Corvinone pestovaných na terasach v nadmorskej výške 150-450 metrov. Ovocie sa zbiera ručne a do konca roka sa necha sušiť, aby sa v hrozne koncentrovali cukry a arómy. Mladé víno potom dozrieva v dubových sudoch 18 mesiacov a potom ďalších 6 mesiacov vo fľaši. Bohaté a zvodné Amarone plné zrelých tmavých bobúľ, sušeného ovocia, čokolady a sladkých korenín s množstvom sily na podnebí. Plné telo dopĺňa pevna štruktúra, dobre vyvinuté taníny a veľmi dlhý zaver. Vydržte v pivnici ďalšie desaťročie alebo si teraz vychutnajte výdatné jedla z červeného mäsa.

Červené víno Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Superiore 2018. Pite teraz alebo pivnica až na 7 rokov. Pred podavaním nie je potrebné dekantovať. Domini Veneti je vlajkovou loďou označenia najlepších vín vyrobených Cantina Valpolicella Negrar, ktora je všeobecne považovana za jedného z najvýznamnejších producentov Benatska. Založené v roku 1933 siedmimi miestnymi rodinami, úplne prvé Amarone tu bolo vyrobené v roku 1939 a dnes ma vinarstvo viac ako 200 členov, ktorí pokračujú v jeho dedičstve výroby štandardných vín Valpolicella, Amarone a Recioto. Toto Valpolicella Ripasso je tak pomenované, pretože akonahle je mladé víno vinifikované, potom sa pretaví alebo zregeneruje na šupkach hrozna, ktoré už bolo použité na výrobu Amarone. Toto hrozno sa pred vinifikaciou suší na rohožiach, takže je plné skutočne koncentrovaných chutí a vôní. Mladé víno zrelo v dubových sudoch 18 mesiacov, aby mu dodalo jemnosť a lesk, po ktorom nasleduje ďalších 6 mesiacov zrenia vo fľaši. Výsledkom je výdatna Valpolicella s intenzívnou arómou sliviek, červených čerešní, malín a nadychom tmavej čokolady, sladkého korenia a vanilky. Plné telo dopĺňajú jemné, dobre zaoblené taníny, hladka textúra a dlhý zaver. Skvelé víno na parovanie s bohatými jedlami z červeného mäsa, divinou alebo štedrým tanierom údenín a tvrdých syrov.

Červené víno Domini Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Superiore 2018. Pite teraz alebo pivnica až na 7 rokov. Pred podavaním nie je potrebné dekantovať. Domini Veneti je vlajkovou loďou označenia najlepších vín vyrobených Cantina Valpolicella Negrar, ktora je všeobecne považovana za jedného z najvýznamnejších producentov Benatska. Založené v roku 1933 siedmimi miestnymi rodinami, úplne prvé Amarone tu bolo vyrobené v roku 1939 a dnes ma vinarstvo viac ako 200 členov, ktorí pokračujú v jeho dedičstve výroby štandardných vín Valpolicella, Amarone a Recioto. Toto Valpolicella Ripasso je tak pomenované, pretože akonahle je mladé víno vinifikované, potom sa pretaví alebo zregeneruje na šupkach hrozna, ktoré už bolo použité na výrobu Amarone. Toto hrozno sa pred vinifikaciou suší na rohožiach, takže je plné skutočne koncentrovaných chutí a vôní. Mladé víno zrelo v dubových sudoch 18 mesiacov, aby mu dodalo jemnosť a lesk, po ktorom nasleduje ďalších 6 mesiacov zrenia vo fľaši. Výsledkom je výdatna Valpolicella s intenzívnou arómou sliviek, červených čerešní, malín a nadychom tmavej čokolady, sladkého korenia a vanilky. Plné telo dopĺňajú jemné, dobre zaoblené taníny, hladka textúra a dlhý zaver. Skvelé víno na parovanie s bohatými jedlami z červeného mäsa, divinou alebo štedrým tanierom údenín a tvrdých syrov.

Červené víno Domini Veneti Valpolicella Superiore Verjago 2020. Pite teraz alebo pivnica až na 10 rokov. Pred podavaním nie je potrebné dekantovať. Tato očarujúca Valpolicella Superiore pochadza z Cantina Valpolicella Negrar, ktorú založilo sedem miestnych výrobcov v roku 1933. Cantina zohrala kľúčovú úlohu na miestnej vinarskej scéne v priebehu rokov, pričom vôbec prvé Amarone sa tu naplnilo do fliaš v roku 1939. V týchto dňoch družstvo viac ako 200 členov a špecializuje sa na charakteristické, autentické vína vyrobené pomocou moderných techník a špičkových technológií. Domini Veneti je označenie vyhradené pre ich najlepšie vína, ako je tato elegantna Valpolicella. Pôvodné odrody sa pestujú na najlepších kopcovitých pozemkoch a hrozno sa zbiera ručne, aby sa optimalizovala kvalita. Hrozno sa vo vinarstve necha 40 dní pred vinifikaciou sušiť. Mladé víno potom dozrieva tradičným spôsobom vo veľkých 50 hektolitrových sudoch zo slavónskeho dubu približne 24 mesiacov, po ktorých nasleduje 6 mesiacov zrenia vo fľaši.

Dámske hodinky / Dámske dvojtónové hodinky Michael Kors White Dial

To vytvara pôvabnú a komplexnú Valpolicella Superiore s veľkorysým plným telom, pevnými, dobre vyvinutými tanínmi a intenzívnymi tónmi červenej čerešne, sušeného ovocia, tmavej čokolady a hrejivého korenia z dubového starnutia. Skvelé víno, ktoré vydržíte v pivnici ešte niekoľko rokov alebo si ho teraz vychutnate so zverinou, pečienkou alebo výdatným červeným mäsovým ragú podavaným s čerstvými cestovinami.